相模原市立鳥屋学園

★大豆★
大豆の名称は、「大いなる豆」という意味に由来していると言われています。「大いなる」とは、「最も優れている」という意味です。
大豆は、肉類に匹敵する高品質なたんぱく質を含んでいるため、「畑の肉」とも呼ばれています。また、大豆は多様な食品に加工され、日々の活力源となっています。
本日は、給食センター特製の「大豆のチーズ焼き」を提供いたします。
津久井給食センター「らんちたいむ」より