相模原市立鳥屋学園

「のっぺい」はおもしろい名前
ですが、漢字で「濃平」「能平」「野平」などと書くことがあるそうです。新潟地方でよく作られる料理で、「のっぺい」は濃いトロリとした汁がかかっているという意味です。豆腐やちくわ、鶏肉、にんじん、こんにゃく、大根、長ねぎ、里芋を入れて塩やしょうゆで味つけし、でんぷんでトロリとさせた給食センター特製の「のっぺい汁」です。具だくさんのおいしい「のっぺい汁」で体もあたたまりますね。
津久井給食センター「らんちたいむ」より

　体育館で１〜６年生が集まって楽しそうな活動を行っていました。
　１・２年生が生活科で学習した昔遊び（あやとり・コマ回し）などを取り入れて、グループごとに７つのミッションにチャレンジしました。それぞれのグループが協力して、時間内にミッションを制覇していました。
　教室に戻ってからも、ミッションをふりかえり取り組む姿も見られました。
　
　今回は、５年生が企画・運営をした活動でした。準備から片づけまで自分たちでできることを増やしていこうとする気持ちが伝わってきました。

　調理室から学園生に声をかけられました。これからチャーハンを作るそうです。２学期の「若あゆ　かかしフェスティバル」でいただいたお米を使っての調理実習でした。
　卵を割ることが初めての学園生もいましたが、親指の位置や力の入れ方を気をつけながら上手に割ることができました。

昼休みが終わるとあたり前にわかばっ子班で清掃です。
９年生と一緒の清掃は、あと何回でしょうか。
９年生教室も１年生が水拭き担当。
ピカピカになりました。

　今年度も残すところあと１ヶ月になります。７・８年生は１年間のまとめとなる学力分析テストを行いました。テストという雰囲気を大切にして取り組むことができていました。次につながる結果を期待したいです。

昼休みの体育館。
奥の方では、後期の男子学園生が本気でバドミントンを。
真ん中には先生も一緒にスパイク練習中。
手前では、前期の学園生が、バスケ中です。
先生方もまじって、学年の様々、前期も後期の混ざって遊んでます。
9年生のこんな昼休みが、あと何回あるでしょうか。楽しんでね。
そして、一斉に、清掃に向かいます。

今日は前期の学園生がそれぞれの地区に分かれて登校班会議を行いました。PTAの地区委員さんにもおいでいただき、1年間の反省をしたり、来年度の班編成を確認したりしました。これからも安全に気をつけて仲良く登校してくださいね。

今日のメニュー
ごはん
牛乳
豚肉の生姜焼き
ナムル
かき玉汁
★豚肉★
豚はイノシシを祖先とし、長い年月をかけて人間に飼いならされ、現在の姿になりました。豚肉は、焼き肉、とんかつ、野菜炒め、カレーシチューなど、多様な料理で食されています。豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、疲労を防ぎ、スタミナを作る上で非常に優れた栄養素です。本日は、中野小学校6年1組が考案した「栄養たっぷりごはん」をご紹介します。皆様もぜひご賞味ください。
津久井給食センター「らんちたいむ」

今日のメニュー
コッペパン
牛乳
チリコンカーン
マカロニスープ
フルーツあえ
★チリコンカーン★
「チリコンカーン」という名称は、大変興味深いものです。
これは、元来メキシコ合衆国で誕生した料理であり、うずら豆と肉をチリパウダーを用いて煮込んだものです。
「チリパウダー」は、唐辛子の一種であるチリに、オレガノ、ディルシード、その他の香辛料を配合した、日本の七味唐辛子のような混合香辛料です。
本日の給食では、うずら豆の代わりに栄養豊富な大豆を使用いたしました。
玉ねぎを丁寧に炒めて甘味を引き出しておりますので、チリパウダーの辛味は感じられないかと存じます。コッペパンに挟んでお召し上がりください。
津久井給食センター「らんちたいむ」より

9年生を送る会も終わり、今度は卒業式に向けて合唱の練習が始まりました。今まで教室でそれぞれ練習していたものを合わせていきます。どんな歌声になるのかとても楽しみです。