カテゴリ:給食
本日の給食（2月20日）
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本日の給食（2月20日）
今日のメニュー
茶飯
牛乳
おでん
凍り豆腐の琥珀揚げ
★凍り豆腐★
寒い地方で冷たい空気を利用し、豆腐を冷凍させて乾燥させて作ったので「凍り豆腐」といいます。和歌山県の高野山の寺で初めて作られたので「高野豆腐」ともいわれます。いつもは煮物で食べることが多いのですが、今日は、しょうゆの味を染み込ませて、油で揚げました。ぜひ一口食べてみてくださいね。
津久井給食センター「らんちたいむ」より
公開日：2026年02月20日 12:00:00