相模原市立鳥屋学園

＜今日のメニュー＞
　くろパン 牛乳 ポテトのアーモンドあげ こぶくろケチャップ とうふともやしのスープ
☆☆豆腐☆☆
　豆腐は、紀元前2世紀、中国で生まれたといわれています。日本には奈良時代に伝わったといわれていますが、よく食べられるようになったのは江戸時代です。豆腐は消化が良く、植物性のたんぱく質がいっぱいの体をつくる食べ物です。生で「ひややっこ」として食べるほか、煮る・炒める・蒸す・焼く・あえるなどいろいろな調理があります。
津久井学校給食センター「らんちたいむ」より