相模原市立鳥屋学園

☆☆家常豆腐（ジャージャンどうふ）☆☆
今日のメニュー
ごはん
牛乳
ジャージャー豆腐
いりことアーモンドのあまから和え
みかん
☆☆かつお☆☆
ジャージャン豆腐は中国の家庭料理です。漢字では家常豆腐と書き、家にある野菜と豆腐を使った料理という意味です。今日は、生揚げと一緒にキャベツ、にんじん、たけのこ、チンゲン菜など野菜をたっぷり使って作ります。ごはんによく合う味付けなので、ごはんもおいしく食べられると思います。
津久井給食センター「らんちたいむ」より