相模原市立鳥屋学園

今日の献立
ごはん
牛乳
ぶたキムチ
青梗菜スープ
パインかん
☆☆キムチ☆☆
キムチは白菜などの野菜を薬念（ヤムニョム）と呼ばれる約二ですけた朝鮮を代表する漬物です。「野菜をつけたもの」という意味の朝鮮後の沈菜（チムチェ）が語源とも言われています。
白菜のほかきゅうりや大根、毛や別などいろいろな種類の組む血があります。キムチは辛いというイメージがですが、今日は、キムチと豚肉、玉ねぎ、もやしなどの野菜と一緒に炒めた給食センター特性のぶたキムチです。
ご飯に乗せて食べてください。
津久井給食センター「らんちたいむ」より