相模原市立鳥屋学園

今日の献立
ナン
ぶどうジュース
カレーシチュー
パリパリサラダ
フローズンヨーグルト
☆☆ナン☆☆
「ナン」と「カレー」は鳥屋学園のリクエスト献立です。
「ナン」というのはインドの代表的なパンです。小麦粉をこねて、記事を作り約前に１枚１枚手で伸ばした形をつくり高温窯（タンドール）で焼き上げたパンです。平たく伸ばした形が特徴です。
ふつうのパンよりもちもちしたやわらかな歯ざわりの美味しいパンです。ナンを一口ずつちぎって給食センター特製カレーをつけて食べてください。
津久井給食センター　「ランチタイム」より