相模原市立鳥屋学園

本日の献立
ごま揚げパン
はくさいとセロリのスープ
大豆と鶏肉とトマトに
☆白菜☆
「白菜」は、鍋料理はもちろん、煮物、炒め物、サラダ、漬物といろいろな料理で食べられています。白菜のふるさとは、おとなりの中国です。日本にやってきたのは150年くらい前です。今のような大きな白菜ができるようになったのは昭和時代の初め頃です。涼しい高原や東北地方でたくさん作られています。今日は給食センター特製の「白菜とセロリのスープ」です。