カテゴリ:給食
本日の給食(11月26日)
本日の献立
ご飯
とんかつ(津久井の味噌ソースかけ)
白菜スープ
みかん
☆串川小学校リクエスト献立☆
「とんかつ」は外国から来た料理のようですが、実は日本で考え出されたものです。もともとは「カツレツ」という料理で、フランス語で肉を薄く切ることをいう「コートレット」という言葉から名前がつきました。それが豚のトンとカツレツが一緒になって「とんかつ」という名前になりました。大正時代に生まれた料理ですが、昭和時代になって人気が出たそうです。今日は津久井味噌を使った給食センター特製のみそソースもついています。串川小学校のリクエスト献立です。みなさんで楽しく食べてください。
津久井給食センター「らんちたいむ」より
公開日:2024年11月26日 12:00:00